كسادينوس

كسادينوس

المقادير:

·       5 أكواب دقيق+ كوب نشاء

·       2 كوب سكر

·       2 كوب زبدة بحرارة الغرفة

·       مربى المشمش أو شوكولا

·       سكر ناعم للزينة

·       ملعقة صغيرة فانيليا

·       صفار بيضة واحدة

الصنع:

·       تخلط الزبدة مع السكر وصفار البيض الناعم للحصول على مزيج قشدي

·       يضاف دقيق الذرة والطحين والفانيليا للحصول على عجينة متوسطة الليونة وتترك في البراد 10 دقائق

·       تقرص حبات وتوضع في صينية غير لاصقة ثم تشوى في الفرن

·       تلصق كل كرتين معا بمربى المشمش

·       توضع في طبق التقديم ويرش السكر البودرة وتقدم